Historiikki
Ravintolatoiminta Väinölänniemellä ulottuu jo noin 140 vuoden taakse. Vuonna 1862 kuopiolainen ravintoloitsija M. Dahlström perusti Peräniemelle, entisen haudankaivajan virkatontille kesäravintolan, jolle antoi nimen Väinölä. Niemeä oli noihin päiviin asti kutsuttu Pappilanniemeksi sen tyvessä, nykyisen Korukulman tontilla sijainneen pappilan vuoksi. Niemi oli 1800-luvun puoliväliin asti ollut Peräniemeä lukuun ottamatta viljelysmaana ja sen rantoja kiersivät kapeat tiet. Peräniemellä oli vanha savutupa, joka siirrettiin muualle jo ennen ravintolan tuloa. Tuvan perustukset voi vielä nähdä täällä Kasinon läheisyydessä. Peräniemen ravintolahanke sai alkunsa nykyisen uimalan luona sijainneen kylpylälaitoksen tarpeista. Osa kylpylävieraista ja kaupunkilaisista tarvitsi virkistäytyäkseen kivennäisvesien lisäksi vahvempiakin vesiä. Parikymmentä vuotta myöhemmin kylpylän läheisyyteen rakennettiin huvila- ja teatterirakennus, johon tuli myös ympäri vuoden toimiva ravintola.
Peräniemen kesäravintola rapistui ja vuonna 1897 maistraatti määräsi sen purettavaksi muodoltaan epäonnistuneena ja rappeutuneena. Kaupunki yhdessä silloisen matkailuyhdistyksen kanssa alkoi puuhata uutta ravintolarakennusta entisen paikalle. Piirustukset tilattiin arkkitehti Eskil Hinderssonilta ja rakennus valmistui vuonna 1902. Nykyisen asunsa talo on saanut lukuisten korjausten jälkeen. Merkittävin muutos alkuperäiseen on ulkoseinien rakentaminen rakennusta kiertäneen avokuistin ympärille.
Kaupungin kesäinen huvielämä keskittyi suurelta osin Väinölänniemelle. Järjestettiin teatteriesityksiä, urheilukilpailuja, torvisoittoa, kuorolaulua ja syysiltojen pimetessä jopa taidetulitusjuhlia varuskunnan torvisoittokunnan säestyksellä.
Nykyisen Kasinon varhaisvuosina niemellä oli jopa pieni eläintarha hirvineen, kettuineen, joutsenineen ja naurukyyhkysineen. Kylpylärakennus purettiin Väinölänniemeltä laitoksen toiminnan loputtua 1928. Teatteritalo paloi vuonna 1966 toimittuaan viimeiset vuotensa urheilusalina. Peräniemen Kasino jatkaa kylpylän aikaisia kesäravintolaperinteitä entiseen tapaan.
Kuopiossa 27.8.1982
Pirjo Jantunen
tutkija
Ajankohtaista
PIDOT! ja Vakoojajännäri
PIDOT! ja Vakoojajännäri
Syksyn ja pikkujouluajan takuuhittejä ovat Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubilla esitettävä PIDOT! -kabaree sekä Mustan Lampaan Shampanjaa, kalavaleita ja Valakonen pässi -vakoojajännäri.
Töitä tarjolla
Töitä tarjolla
Ravintoloissamme on avoinna runsaasti paikkoja ravintola-alan osaajille, sekä loppukesäksi että pitemmäksi aikaa.
Kahvila Kantti avautui
Kahvila Kantti avautuiRavintolamestarit Oy on valittu Kuopion peruskorjatun museon ja kirjaston yhdessä muodostaman Kantti -kokonaisuuden ravintoloitsijaksi. 50-paikkainen Kahvila Kantti sijaitsee Museokadun puolella, ja sen edessä tulee palvelemaan kesäaikaan 40-paikkainen terassi.
Isä Camillo tarjoaa Suomen parasta kalakeittoa
Isä Camillo tarjoaa Suomen parasta kalakeittoaIsä Camillo on saanut Suomen parasta kalakeittoa tarjoavan ravintolan tittelin 2019. Klassikkoannoksemme bouillabaisse vakuutti tuomariston Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kalan järjestämässä kilpailussa. Bouillabaisse on ollut ruokalistamme suosituimpia annoksia jo vuosia.
Kisaan saatiin yli kolmesataa ehdotusta eri puolelta Suomea. Finaaliin yltäneiden ravintoloiden joukosta Isä Camillon bouillabaisse hurmasi asiantuntijaraadin herkullisuudellaan ja keittotaidon korkealuokkaisuudellaan.
Turvallisesti ravintolassa
Turvallisesti ravintolassa
Me huolehdimme ravintolan puhtaudesta ja teemme kaikkemme, että ravintolassakäyntisi on mahdollisimman turvallinen. Noudattamalla ohjeita kannat oman kortesi kekoon.
Lounas ja Retkiaamiainen Puijon Majalla
Lounas ja Retkiaamiainen Puijon Majalla
Majan lounas on tarjolla arkisin klo 10.30-14. Viikonloppuisin nautitaan Retkiaamiaisesta klo 9-12. Lauantaina ja sunnuntaina retkiaamiaisen jälkeen tarjolla on bistrolistan herkut.
Liity kanta-asiakkaaksemme
Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.
Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste