Kuopiossa kieltolain jälkeen valmistettu Puijo-olut palasi oluenystävien saataville. Puijo on saatavilla 0,33 ltr pullossa, sekä Pannuhuone Gust. Raninilta hanasta.
Kuopiolainen Oy Gust. Ranin alkoi valmistaa Puijo-olutta vuonna 1932. Olutta valmistettiin Kuopion keskustassa satamakadulla samassa kellariholvissa, jossa sijaitsee nyt ravintola Musta Lammas. Nykyisen Puijon tornin valmistuttua vuonna 1963 oluen nimi muutettiin Torniksi.
Tuotemerkki siirtyi 1970-luvulla Valiolle. Kun se vapautui, rekisteröi kuopiolainen Ravintolamestarit Oy sen. Ravintolamestarit valmistutti Puijo-olutta viimeksi vuosina 2012 ja 2013.
Puijo-olut on jälleen saatavana Ravintolamestareiden ravintoloista. Puijon valmistaa paikallinen Iso-Kallan panimo.
Humalat: Perle & Saaz
Maltaat: Pilsner & Munich
Ravintolamestareiden ravintoloista on saatavana myös Iso-Kallan valmistamaa Torni-olutta sekä Mestari Stoutia.